기장 톳떡 한국기행 떡슐랭로드 해초떡 주문 여기! 꼬시래기떡, 송진떡 부산

한국기행

 

한국기행 떡슐랭로드 부산 기장 편에 나온 톳떡, 꼬시래기떡, 다시마떡 등 다양한 이름으로 불리는 해초떡과 송진떡을 만드는 떡집 연락처를 알려드립니다.

픽사베이

 

전국 방방곡곡의 신기한 떡, 사연이 담긴 떡 등 다양한 떡이 소개된 한국기행 떡슐랭로드의 마지막 주인공은 바로 부산 기장에 있는 톳떡, 꼬시래기떡, 해초떡, 송진떡을 만드는 곳이었습니다. 톳, 꼬시래기, 다시마가 들어간 해초떡과 송진떡이라니 그 맛이 너무 궁금해서 저처럼 주문하고 싶으신 분들을 위해 연락처를 공유합니다. 

 

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기장 톳떡, 송진떡

싱싱한 활어부터, 녹색 빛 해초까지 바다 것들이 가득한 부산 기장! 이곳에 바다와 숲을 담은 떡이 있단다. 기장을 대표하는 톳과 꼬시래기를 잔뜩 넣은 떡은 전국 어디에도 없는 김회준 씨만의 특제 떡이다. 거기에 봄철 소나무 껍질을 채취해 만든, 송기떡은 60년 장모님의 비법이 담긴 떡이라는데... 떡집 딸이던 아내 경숙 씨 떡집이 싫어 떡이란 모르던 남편에게 시집왔지만 남편은 바람과 달리 어머니의 수제자가 되어버렸다. 남편의 떡 사랑에 못 말려 결국 떡집 아내가 되었다는 경숙 씨 그런 아내에게 미안해 회준 씨는 떡집 옆에 조그맣게 아내를 위한 압화 공방을 차려줬다. 꽃을 한땀 한땀 수놓으며 어느 때보다 행복해하는 아내를 보는 건 회준 씨의 소소한 행복. 떡보다 꽃이 좋은 아내와 아내가 좋아하니 꽃도 좋은 남편. 오순도순 서로의 꿈을 응원하는 예쁜 부부의 아기자기한 떡집. 산과 바다가 함께하는 한 지붕 두 가지 이야기를 들어보자! (출처: 한국기행)

 

한국기행 떡슐랭로드

한국기행 떡슐랭로드 마지막 이야기 기장 톳떡, 송진떡을 만드는 기장의 떡집은 하서떡방앗간입니다. 하서떡방앗간에서만 맛볼 수 있는 톳떡, 송진떡 주문을 원하시는 분은 아래 "하서떡방앗간 연락처보기"를 클릭해 연락처를 확인해주세요. 

 

 

 

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이상으로 기장 톳떡 한국기행 떡슐랭로드 해초떡 주문 여기! 꼬시래기떡, 송진떡 부산 소개를 마칩니다.